红烧鸡块里面放什么大料好吃？
来源：做菜网 分类：其它 时间：2015-11-20 16:24:00
葱、姜、桂皮、
八角、花椒、香叶、干红椒、五香粉、料酒、白砂糖、
酱油 追问：桂皮，我怎么觉得放里面味道很大？觉得不怎么好吃的.
回答：桂皮，又称肉桂、官桂或香桂，桂皮因含有挥发油而香气馥郁，可使肉类菜肴祛腥解腻，芳香可口，进而令人食欲大增。在日常饮食中适量添加桂皮，可能有助于预
防或延缓因年老而引起的Ⅱ型糖尿病。据英国《新科学家》杂志报道：桂皮能够重新激活脂肪细胞对胰岛素的反应能力，大大加快葡萄糖的新陈代谢。每天在饮料或
流质食物里添加1/4到1匙桂皮粉，对Ⅱ型糖尿病可能起到预防作用。桂皮含苯丙烯酸类化合物，对前列腺增生有治疗作用，而且能增加前列腺组织的血流量，促
进局部组织血运的改善。中医认为，桂皮性热，具有暧胃祛寒活血舒筋、通脉止痛和止泻的功能。
每次一小块（约5克）
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