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日式黄油烤扇贝怎么做?

来源:做菜网 分类: 时间:2015-11-09 16:27:00

  日式黄油扇贝

  材料:新鲜大扇贝2个 嫩笋2根 裙带菜少许 新鲜香菇2个 黄油10G 酱油少许 盐少许

  步骤:

  1 新鲜扇贝洗干净.

  2 将中间的肉剔出来后再放回扇贝壳内.

  3 除去肉以外的裙边和内脏部分,去掉内脏,把裙边发稿少许盐揉掉污垢后冲洗干净.也同样放回扇贝壳内.

  4 将嫩笋切小段,香菇切薄片,裙带菜泡开洗净后一起放到扇贝壳内,再放一小块约5G的黄油,滴几滴酱油,撒少许盐.烤箱预热250度烤5分钟即可.

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