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西湖炒饭的做法
西湖炒饭用料工具 主料: 米饭 (200克) 鸡蛋 (3个) 火腿 (3块) 虾仁 (100克) 香葱 甜豆调料: 盐 鸡粉厨具: 炒锅 西湖炒饭...
7449浏览量2015-03-05
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海绵手指饼干的做法
这款经典的手指饼干,做提拉米苏必备的一款饼干,也适合给宝宝当零食,就这样配点酸奶就非常美味啦! 海绵手指饼干用料工具 主料: ...
2015浏览量2015-03-05
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胡萝卜蒸饺的做法
自从有一次女儿吃过沙县蒸饺后,吃饺子时就要吃蒸饺,外面的饺子实在吃得不放心,所以每次都自己包。这次里面放了榨菜、胡萝卜、韭菜...
5748浏览量2015-03-05
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自制虾粉的做法
自从有了维仕美破壁机,一下子把做美食的范围扩大了好多。想用虾粉做一个西式的菜泥沙拉,但是以前很难把虾皮打成很细的粉。有了破...
9483浏览量2015-03-05
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香辣孜然烤鱼的做法
无污染,纯天然的达赉湖白鱼是呼伦贝尔的一大珍品,现已价敌海鲜。体长足半尺已经非常很少,白鱼出水即死,鱼肉柔韧。有幸得到朋友送来...
2378浏览量2015-03-05
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避风塘排骨的做法
明天就是元宵节了,也是美食嘉年华活动的最后一天,感觉还有好多菜都没有做,今天做了这道刚学习的避风塘菜系,味道果然不错。 避...
4341浏览量2015-03-05
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茄汁焗烤牛肉丸的做法
这个菜用了西式的做法,以茄汁味为主,又用烤箱来烤制,让茄汁的味道完全吸收到牛肉丸子中,味道好赞的,为了追求本真,我从烤箱拿出...
4320浏览量2015-03-05
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糖不甩的做法
孩子非常喜爱的小吃,软糯甜,非常喜欢。 糖不甩用料工具 主料: 糯米粉 (150g) 清水 (210g)调料: 熟花生米 (适量) 红糖 (30g) 白...
7865浏览量2015-03-05
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全麦荷叶夹馒头的做法
全麦面粉虽然口感粗糙,但却很有营养。与面粉混合做成全麦馒头很好吃。 全麦荷叶夹馒头用料工具 主料: 面粉 (450g) 全麦...
8413浏览量2015-03-04
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软炸排骨的做法
软炸排骨,外焦里嫩 软炸排骨用料工具 主料: 排骨 (适量) 面粉 (适量)调料: 盐 (少许) 酱油 (少许) 大豆油 (适量) 料酒 (...
5696浏览量2015-03-04
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可乐鸡翅的做法
春暖花开,万紫千红!美味佳肴,华丽登场!猪妈厨房,与您相约!2015,让我们来一场说做就做、乐在其中的美食之旅吧! 其实可乐鸡翅是我们家...
7911浏览量2015-03-04
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摊鸡蛋的做法
这是最简单的家常菜了吧1 摊鸡蛋用料工具 主料: 鸡蛋 (2个)调料: 盐 (2g) 花生油 (20g)厨具: 炒锅 摊鸡蛋的做法:1.鸡...
3044浏览量2015-03-04
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四寸萨瓦林戚风蛋糕的做法
烤箱玩了两年,做的最多的当属经典的戚风蛋糕,绵密的口感,浓郁的蛋香总能带给人惊喜~~ 萨瓦林戚风蛋糕用料工具 主料: 鸡蛋 ...
6500浏览量2015-03-04
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酸菜炒大肠的做法
开胃下饭呀! 酸菜炒大肠用料工具 主料: 猪大肠 (300g) 酸萝卜 (100g) 剁椒 (20g)调料: 盐 (5g) 花生油 (20g)厨具: 炒锅 ...
6600浏览量2015-03-04
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南瓜开花馒头的做法
喜欢吃南瓜,更喜欢用它做面食,蒸馒头就是不错的搭配。 南瓜开花馒头用料工具 主料: 面粉 (500g)调料: 南瓜泥 (适量) 酵母...
5785浏览量2015-03-04
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芝香红茶糯米糍的做法
芝香红茶糯米糍用料工具 主料: 糯米粉 (80克) 粳米粉 (30克) 袋泡红茶 (1包) 绵白糖 (40克)调料: 熟白芝麻 (适量)厨具: ...
1595浏览量2015-03-04
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拌干丝的做法
有嚼头,酸甜口味,下饭! 拌干丝用料工具 主料: 干豆腐 (200g) 糖 (少许) 醋 (少许) 鸡精 (少许) 盐 (少许)调料: 大蒜 (五瓣)...
6285浏览量2015-03-04
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金针菇拌豆腐皮的做法
金针菇的爽滑搭配有韧性的干丝,鲜明的口感对比使这道菜的口感富有层次。豆类和菌类的搭配更是清淡而营养。 金针菇拌豆腐...
7702浏览量2015-03-04
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高粱汤圆的做法
高粱大家都知道,黏高粱不知大家知道吗?高粱又称红粮、蜀黍,古称蜀秫。有粳性和糯性两种,粒质分为硬质和软质。高粱有一定的药...
9981浏览量2015-03-04
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芥末菜心的做法
\ 脆嫩的菜心酸甜中有着芥末的冲辣,清爽快意,开胃的蔬菜非他莫属。 芥末菜心用料工具 主料: 芥蓝菜心 (200g) 红椒丝 (少...
7570浏览量2015-03-04
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柠檬花雕酒醉裙边贝的做法
花雕酒腌过的裙边贝,入口有厚重的酒香,还有淡淡的类似中药的苦味。裙边贝吸收了柠檬的酸味,更提升了肉质的鲜美。而少量的糖则...
9046浏览量2015-03-04
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白萝卜焖鸡的做法
每年过年都要拿鸡拜神,吃不完放冰箱了,看见有萝卜,俗话说冬吃萝卜胜人参吗?两者一放超美味,简单入味,也不放除盐以外的佐料,健康美...
5039浏览量2015-03-04
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蓝莓怀庆府铁棍山药的做法
出自河南温县的怀庆府铁棍山药色正、粉足、质地脆嫩。煮熟的山药配上甜腻的蓝莓蜂蜜汁可谓是恰到好处。 蓝莓怀庆府铁...
5632浏览量2015-03-04
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蓝莓果酱面包的做法
家里有小孩子,面包不能断。用自己做的蓝莓果酱做了面包,很享受。在果酱馅中我依然加了椰蓉,一个是增香,味道特别好,另一个能使果...
4806浏览量2015-03-04
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蒸淋茄子的做法
超级简单又美味又健康的家常菜。 蒸淋茄子用料工具主料: 茄子 (1根) 小葱 (切末) 大蒜 (切末) 青椒 (1个切丁) 红椒 (1...
4040浏览量2015-03-04
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蜜枣红豆玉米面发糕的做法
家里还有好多玉米面,平时多吃点粗粮还是大有益处的,于是就做了这个玉米面发糕,松软香甜很好吃。这下不愁玉米面吃不完了。 ...
6870浏览量2015-03-04
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虾仁菠菜塔的做法
脆嫩的菠菜配合鲜甜的虾仁,低脂健康又营养。 虾仁菠菜塔用料工具 主料: 虾仁 (15个) 菠菜 (200g) 小葱 (适量) 生姜 (适...
6567浏览量2015-03-04
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莲菜排骨汤的做法
莲菜排骨汤,很经典的一道家常美食 莲菜排骨汤用料工具主料: 莲菜 (适量) 排骨 (适量) 葱 (少许) 姜 (少许)调料: 盐 (少许...
9576浏览量2015-03-03
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自制香浓幼滑花生酱的做法
花生酱香滑细腻的口感,甜美香醇的味道,早餐用来抹面包、馒头是非常棒!它的香甜是温柔的那种,我很喜欢,经常是这瓶没吃完下瓶又备...
2861浏览量2015-03-03
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冰糖蒸梨的做法
冰糖能补中益气,和胃润肺,可用于对咳嗽多痰的治疗。 冰糖蒸梨,是广为流传的食疗甜品,有祛痰止咳,润肺生津之用。梨皮有清心润肺,...
5361浏览量2015-03-03
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春饼之绿豆饼的做法
绿豆饼,早餐配粥最好了 绿豆饼用料工具主料: 绿豆 (适量) 面粉 (适量)调料: 花生油 (适量)厨具: 平底锅 绿豆饼的做...
9696浏览量2015-03-03
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杏鲍菇炒肉的做法
杏鲍菇炒肉用料工具主料: 杏鲍菇 (适量) 肉片 (适量) 青椒 (适量)调料: 耗油 (适量) 盐 (适量) 味达美 (适量)厨具: 炒锅 ...
8087浏览量2015-03-03
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提子奶酥的做法
这个方子参照君之的“葡萄奶酥”,只不过葡萄干换成了提子干,糖的量减少了10g,但是并没有影响口感,完全凉透后奶香十...
5946浏览量2015-03-03
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鲜果巧克力蛋糕的做法
这款蛋糕因加入了水果酸酸甜甜的滋味,从而改变了原有巧克力的单一口味。 鲜果巧克力蛋糕用料工具主料: 菠果肉(或青苹果) (...
5968浏览量2015-03-03
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柚子盐煎香鱼的做法
创新菜,柚子盐用柚子皮加工而成,很香,而且还有去腥作用。香鱼煎过,小骨刺已经脆了,不担心会卡喉咙了。对于不常吃鱼的人是一大福...
5659浏览量2015-03-03
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酱脆萝卜皮的做法
酱脆萝卜适合所有季节哦,脆脆的爽口 酱脆萝卜皮用料工具主料: 萝卜 (1个) 红辣椒 (5个)调料: 白糖 生抽 老抽 陈醋厨具: 其...
9019浏览量2015-03-03
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芋头猫咪的做法
儿童小吃,玩点花样。 芋头猫咪用料工具主料: 芋头 (100g) 葡萄干 (5g)调料: 盐 (3g)厨具: 蒸锅 芋头猫咪的做法:1.芋头...
7448浏览量2015-03-03
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波罗叶饼的做法
波罗叶饼:一般在农历四、五月间,上山采集嫩而大的波罗叶子,回家洗净待用。将糯米或黄米以水浸泡数日,磨成面,擀成薄饼煮熟,再以小...
7135浏览量2015-03-03
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莲藕酥的做法
中国传统酥点,外酥内软,绵柔弹韧,一层一层的,口感具有层次感口感。如今在配方上用黄油代替部分猪油,口感更加酥香,只是r制作有...
6930浏览量2015-03-03
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茄汁焗烤牛肉丸的做法
这个菜用了西式的做法,以茄汁味为主,又用烤箱来烤制,让茄汁的味道完全吸收到牛肉丸子中,味道好赞的,为了追求本真,我从烤箱拿出...
5000浏览量2015-03-03
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香草芭菲的做法
“芭菲”是法语Parfait的音译,做形容词是完美的意思,即英文的perfect。其实就是香草冰淇淋,味道真是香醇浓郁~ ...
3463浏览量2015-03-03
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蚕蛹的做法大全
蚕蛹,就是蚕蛾科昆虫家蚕的蚕茧缁丝后留下来的蛹体,对饮食健康比较有研究的人都知道,蚕蛹是非常营养的一种食物,蚕蛹里面含有非常...
6272浏览量2015-03-02
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卡仕达苹果派的做法
派皮:低粉75克,黄油34克,冰水2小勺(10毫升),糖粉8克。 派馅:牛奶250毫升,无盐黄油25克,1个全蛋和1个蛋黄,细砂糖50克,低粉25克,香...
6493浏览量2015-02-28
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黑芝麻花生酱的做法
原料:花生米220克 黑芝麻100克 蜂蜜熟花生油 花生米烘焙:烤箱中层,160度,15分钟 做法: 1、准备好需要的花生米。 ...
7292浏览量2015-02-28
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嫩煎雪花排佐杂蔬的做法
食材: (用量仅供参考,制作前请先看Tips) 牛排 ---- 2块 (每块150g左右) 洋葱 ---- 一个 荷兰豆 ---- 适量 ...
7783浏览量2015-02-28
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棉花糖版牛轧糖的做法
这些牛轧糖还是春节前做的,看到好友的博客几乎每天都有大量的牛轧糖出现,我也一直没有凑热闹。 春节前,我做了些糖送给同...
1234浏览量2015-02-28
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和风葱肉卷的做法
很受欢迎的烤肉组合,今天我们改变一下酱料和烹调方式,在家只要10分钟,就能吃到这简单美味的葱肉卷,而且不管是当作正餐或是简单下...
8859浏览量2015-02-27
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超简单泰式柠檬鱼排的做法
去泰国餐厅必点的柠檬鱼排是必点的,做菜网今天教给大家如何在家做简单泰式柠檬鱼排,这道菜酸甜的酱汁让人忍不住一口接一口,自己...
2481浏览量2015-02-26
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石榴酱烧鱼菲力的做法
石榴具有抗氧化之王美誉,搅打成汁,淋在珍贵美味的鱼菲力上,酱烧入味,迸出酸甜好滋味,在舌尖上翩翩起舞,做菜网今天给大家分享石榴酱...
2587浏览量2015-02-26
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健康无油伪炸鸡的做法
炸鸡好吃但是其实热量高又比较不健康,所以无油版的伪炸鸡成为大家最受欢迎的美食,做菜网今天给大家分享一款健康无油伪炸鸡的制...
5882浏览量2015-02-26
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麻油姜爆虾的家常做法
麻油姜爆虾制作方法简单,虾子清满身麻油香,味道超级的好吃。 主料:虾子1斤,姜酌量,麻油1大匙 配料:盐1/2匙,椒盐粉酌量 ...
2208浏览量2015-02-24
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墨鱼干怎么吃_墨鱼干怎么做好吃?
墨鱼是一种营养价值非常高的事物,可以说它的全身都是宝,可以用来做出各种美味的菜肴,尤其是值得女性朋友经常食用,因为墨鱼对于女...
1739浏览量2015-02-24