虾米肉丸署粉的做法
来源:做菜网 分类:特色小吃 时间:2015-08-26 16:23:00
虾米肉丸署粉用料工具
主料:署粉(200克)虾米(10克)肉丸(5个)辅料 花生油(5匙)食盐(3克) 鱼露(1克) 生抽(2克)
厨具: 煮锅分类家常菜热菜原味煮十分钟普通难度
虾米肉丸署粉的做法:
1.虾米浸泡片刻,洗干净,肉丸切片!
2.热油锅,爆炒虾米!
3.倒入适量水,把所有配料加进去,煮开!
4.放署粉煮
5.煮开
6.把肉丸也放进去煮
7.大火收汁即可
8.装碟即可食用
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